Kellerei

Erfahrung über Generationen, ständige Weiterbildung, modernste Kellertechnik und gründliche Hygiene definieren unsere Weinproduktion .

Durch äußerst schonende Traubenverarbeitung (kein Umpumpen der Maische) und gezielte Maischestandzeiten prägen wir den Charakter

unserer Weine. Weißweine werden in gekühlten Edelstahltanks, Rotweine traditionell auf der Maische vergoren. Sämtliche Weine werden

mit einer hygienezertifizierten Füllanlage in die Flasche gefüllt. Alle Bouteillenweine werden mit Drehverschlüssen ausgestattet,

um Aroma und Typizität unserer Weine bis in Ihr Wohnzimmer zu bewahren.

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